在当今社会，企业的形象和信誉是其发展的核心竞争力之一。然而，在互联网时代的今天，企业的形象和信誉也更加脆弱。一旦发生危机，如何应对和解决，就显得尤为关键。本文针对双汇在2019年爆发的冷库食品事件，探讨其危机公关策略，为今后企业公关危机提供一些参考。
一、事件回顾
2019年8月，双汇被曝光冷库食品问题，引起全国范围内的广泛关注。双汇公司迅速名列食品安全问题黑名单之中，其形象和信誉严重受损。公司及时召开新闻发布会，公开向社会透露问题处理情况，但仍未能平息舆论的愤慨。
二、公关策略分析
1.迅速反应并采取措施
在面对危机时，双汇公司迅速召开新闻发布会，公开向社会透露问题处理情况，尽其所能为事件制造一个良好的公开形象。但后续事件开展后，公司却显得缺乏诚信，面对问题严重，向社会讲述的处理结果仅是断言，并没有详细呈现出具体的方法和操作过程。如果公司能够对事件进行进一步深入的调查和真实的自我检讨，并采取实质性的措施来防止相同的风险再度产生，那么公众可能会更加相信其公告的正义和公平。
2.加强与媒体的沟通
在危机期间，双汇公司与媒体的沟通达不到预期的效果。应该通过有关渠道发布事故信息，及时回应舆情，避免舆论的过度曲解和不良影响。如果利用一些专业机构和公共媒体进行有效的沟通与引导，将使企业在难以避免和无可奈何的创伤期内保持健康和平衡，以避免更大的损失。
3.及时公开信息
在危机期间，双汇公司并没有在适当的时间内向大众公开有关事故的详细信息。如果公司可以及时公布调查结果，并发布了解和解决方案，将会有助于企业和社会保持联系。这对于提高社会公众对企业形象的信任度和企业的名誉恢复至关重要。
三、危机公关的启示
1.提高对企业危机管理的重视
企业必须引起高度关注，加强危机公关意识，加强风险意识，及时制定并完善危机公关预案，以应对时刻可能出现的危机。
2.增强媒体沟通管理能力
企业应该建立高效的媒体管理机制，引导媒体报道的方向和内容，提高媒体报道的质量。同时，加强媒体监管和管理，建立良好的合作关系。
3.加强内部管理
企业必须对生产环节、经销渠道、质量控制等进行全面的管理，防范和消除安全隐患。对于安全事故，企业必须及时安排专业人员进行调查和处理，并及时向上级主管机关和上级主管媒体汇报事故进展情况。
结语
双汇公关危机事件不仅仅是双汇公司的一件事，更应作为所有企业应对公关危机的有效启示。在互联网时代的今天，企业的形象和信誉变得更加脆弱，很难避免发生一些公关危机事件。我们应该从双汇事件中吸取教训，总结经验，加强危机公关意识和管理能力，以应对未来可能出现的更多危机。
